小作坊、小餐饮、食品摊贩，如何办证？谁管理？如何处罚？新规明年3月起实施！

主要观点总结

该文章是关于湖南省对食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩的食品安全监管的条例修订内容的介绍。新条例于2025年3月1日起实施，明确了小规模食品经营者的监管和法律责任条款、许可证有效期延长、食品摊贩管理的职责分工等内容的修订。同时，文章还介绍了条例的各个章节的主要内容。

关键观点总结

关键观点1: 新条例修订内容

包括小规模食品经营者的监管和法律责任条款、许可证有效期延长、食品摊贩管理的职责分工等。

关键观点2: 条例实施时间

新条例于2025年3月1日起实施。

关键观点3: 条例章节的主要内容

包括总则、小作坊、小餐饮和食品摊贩的食品安全监督管理、监督管理、法律责任等章节。

文章预览

近日，湖南省第十四届人民代表大会常务委员会第十二次会议修订通过了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》（以下简称《条例》）， 将于2025年3月1日起实施。 《条例》修订了哪些部分？ 0 1  新增 小规模食品经营者的监管和法律责任条款 《条例》明确了小规模食品经营者的管理制度，规定了对小规模食品经营者的管理参照小餐饮的规定执行以及其从事相关违法行为的法律责任。 0 2  延长 小作坊、小餐饮的许可证有效期 本次修订将许可证的有效期 从三年延长至五年 ，减少了生产经营过程中的行政手续，增强小作坊、小餐饮的生产经营稳定性。 0 3  明确 食品摊贩管理的职责分工 明确市场监管部门、城市管理部门以及乡镇人民政府、街道办事处的工作职责。 0 4  简化 申请材料 取消小作坊生产许可证营业执照复印件等申请 ………………………………