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黄酮 C- 苷是黄酮苷类化合物主要存在的形式之一,其结构特征是 糖通过 C-C 键直接连接到黄酮骨架上 。相对于黄酮 O- 苷,其结构更稳定,不易被酸水解,并具备独特的药用特性和植物生理功能。据报道,黄酮 C- 苷的糖基化主要发生在类黄酮骨架的 C6 和 / 或 C8 位置,其中牡荆素、异牡荆素及其衍生物是分布最广的黄酮 C- 糖苷类化合物。目前, 已从 69 个科 300 种植物中分离和鉴定了 754 种黄酮 C- 糖苷及其衍生物 ,并发现它们在植物的地上部分含量丰富,地下部分含量低(图一 a ),而这种显著的差异分布在自然界中极其普遍。然而,是什么导致了黄酮类化合物 C- 糖苷的差异分布?这一现象背后的调控机制是什么?其特异性积累的生物学效应是什么?等问题还不甚清楚。 近期,中国药科大学秦民坚 / 赵玉成教授团队以甜菜(君达菜,一
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