事关校园食品安全！五部门联合印发通知

主要观点总结

国务院食安办联合多部门印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，聚焦校园食品安全的主体责任、管理责任和现代化治理水平。通知要求学校加强病媒生物防制，规范餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度。地方各级党委和政府需全面加强对校园食品安全工作的领导，并强化部门协作，定期交流风险信息。同时，推行'互联网+'智慧监管，完善食品安全投诉处置机制和社会参与的监督机制。

关键观点总结

关键观点1: 《通知》聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平。

通知提出要求，确保校园食品安全的全方位防控风险制度机制的健全。

关键观点2: 学校需加强病媒生物防制，规范餐饮具清洗消毒等制度。

要求学校对于食材采购和进货查验要严格把关，确保食品安全。

关键观点3: 地方党委和政府需全面领导校园食品安全工作。

强调各级政府部门要依据职责加强校园食品安全工作，强化部门间的协作。

关键观点4: 推行'互联网+'智慧监管，完善食品安全投诉处置机制。

利用现代科技手段提升校园食品安全治理水平，并鼓励社会参与监督。

文章预览

近日，国务院食安办联合教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制，强化校园食品安全保障。 《通知》要求，学校校长（园长）应切实履行第一责任人责任。学校要加强病媒生物防制，规范复用餐饮具清洗消毒、大宗食材采购和进货查验制度落实。实行承包经营的，应严格按照招标程序统一组织招标，建立食堂承包经营管理制度；实行校外供餐的，应选择具备集体用餐配送资质的校外供餐单位，严格实行评价和退出机制。 《通知》强调，地方各级党委和政府主要负责人应当全面加强对本地区校园食品安全工作的领导。各地食安办、教育行政部门 ………………………………