炒菜盐放多了千万别加水，加点儿这东西，更健康还更美味！

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来源：一路风景一路歌（cozydream） 版权归原作者所有，如有侵权请及时联系 炒菜总免不了手滑盐放多 如果你只会闷头吃咸菜 或者放水泡一泡 那就错过了好多美味啊！ 学会这几招， 再也不怕调料放多， 美味可口走起！  糖 或 醋 ▼ 做肉类、辣味菜的时候，如果不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会减弱舌头对盐和辣的感觉，让味道更有层次，增加愉悦感，所以这也是为什么许多川菜里面会有点甜的原因。不过这一招虽然会减轻辣味，但是不会减少人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的朋友，要慎用。  面 粉 或 大 米  ▼ 煲汤时盐放多了，又想喝上口味清淡的汤品，只需拿一块干净的纱布，包裹上两勺生粉、面 ………………………………