霸王茶姬没有“七年之痒”

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在行业最卷的时候，“避繁就简”成了霸王茶姬的经营哲学。 作者｜鹿尧 在霸王茶姬之前，没人能想到新茶饮赛道还能讲出新故事。 经历过风口期的野蛮生长和大起大落，在无数次迭代中淘洗后活下来的品牌，如今也逃不出价格战的红海。浙商证券的数据揭示了行业的一个显著趋势：主流新茶饮品牌纷纷下调客单价，10元以下产品的消费占比激增，而20元以上的高端价位则显著缩水。 相比此前数年各路资本疯狂投资茶饮，时至今日，奶茶的增长进入了一个瓶颈期。包括古茗、蜜雪冰城在内的品牌，IPO之路重重受阻；上岸的企业中，奈雪的茶由盈转亏、茶百道业绩大幅下滑，二级市场给出了明确信号： 行业增速放缓，从增量到存量市场的趋势无法阻挡。 在这样的背景下，近两年一路狂奔的霸王茶姬，似乎仍然没有受到影响。 大单品“伯牙绝弦” ………………………………