节庆云南｜吃遍云南味，嗨翻南诏风！巍山小吃节来啦

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3月1日至9日，“中华美食荟·好味云南——第十二届大理巍山小吃节”将在大理白族自治州巍山古城盛大举行。本届小吃节以“品味巍山 寻根南诏”为主题，融合美食、非遗、音乐、民俗等多元体验，邀八方宾客共赏南诏故地的千年风韵，共赴一场舌尖与文化的狂欢。 作为云南美食文化的重要名片，以及“中国名小吃之乡”，巍山将在本届小吃节期间，举办全国名特小吃展，将全国风味与云南滇菜精华相汇聚，从巍山经典的一根面、饵丝、牛头宴，到创新融合的滇味佳肴，让游客可一站式遍尝“舌尖非遗”。此外，本次活动还将举办文化体验活动、长街宴品鉴等多种类型活动。 在3月1日的开街仪式上，将揭晓云南省滇菜“名店、名师、名菜、名小吃”榜单，为美食爱好者提供权威指南。长街宴作为历届小吃节的“重头戏”，今年将推出两场特色盛 ………………………………