董事长直播道歉！数度哽咽

主要观点总结

知名食品品牌“豪士”一批次面包霉菌超标引发关注。豪士食品创办人及董事长叶跃辉在直播中道歉，承诺改进并在未来15天内直播面包生产过程。此前，豪士面包曾多次被监管部门点名产品不合格，涉及菌落总数超标。豪士年营收近20亿元，曾大手笔投入品牌营销，包括赞助热门综艺和电视剧。豪士自称致力于让更多人吃到好吃健康的糕点。

关键观点总结

关键观点1: 豪士面包霉菌超标事件引发关注

一批次豪士面包霉菌超标近6倍，超出食品安全允许范围。创始人对此道歉并承诺改进。

关键观点2: 豪士面包多次被监管部门点名产品不合格

除了本次霉菌超标事件，豪士面包之前多次被检测出菌落总数超标。这表明其在生产和流通环节存在卫生控制问题。

关键观点3: 豪士面包年营收近20亿元，大力投入品牌营销

豪士面包年营业额巨大，并且花费大量资金进行品牌营销，包括赞助热门综艺节目和电视剧。

关键观点4: 豪士面包的生产和销售渠道

豪士面包拥有两大生产基地，并通过经销方式在商超、便利店等网点销售产品。

关键观点5: 豪士面包致力于提供健康糕点

虽然存在问题，但豪士面包自称致力于让更多人吃到好吃健康的糕点，并在努力改进产品质量。

文章预览

近日，知名食品品牌“豪士”1批次面包霉菌超标近6倍的话题引发关注。 12月3日上午，豪士食品创办人、董事长叶跃辉及其儿子在小面包车间现场直播并且向公众致歉。 叶跃辉落泪致歉，称面对这个问题，要对得起大家的消费，有这样的情况发生也是对不起大家。他表示自己不会回避问题，也希望大家给豪士一些时间成长。此外，其儿子也为豪士面包的失误道歉，还承诺以后会继续踏踏实实用真材实料全力以赴做好产品。 随后，相关微博话题冲上热搜榜第一。 “作为一个企业家，如果没有办法面对自己的消费者，没有办法做到更好，我觉得心里有愧。”叶跃辉称，哪里做不好就在哪里改进，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。面包袋上会有二维码，消费者扫二维码就可以看到面包的全部生产过程。 豪士1批次面包霉菌超标近6 ………………………………