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物料及产品放行控制程序

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-05-28 06:00
    

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物料及产品放行控制程序 1、目的 对原料、包材进行控制,确保质量符合规定的要求,防止不合格品流入或投 入使用。对产品进行监视和测量,以防止不合格品的转 序和错误使用。 2、适用范围 适用于物料、中间产品和成品的放行审核。 3、职责 生产部:负责相关记录的填写与搜集。 各部门:负责完成各环节的记录和移交。 品质部:负责物料、中间产品和成品的审查和放行审批,并审 核批记录。 4、内容 4.1品质部门独立行使物料、中间产品和成品的放行权。 4.2企业对原料、包材、半成品和成品实施检验,只有经过检验检查合格后 方可进行下一流程,确保只有经放行的物料才能用于生产,具体参考《检验管理 程序》。如需要让步接受,经品质部门评估质量无风险后,才能用于生产,否则 按《不合品控制程序》执行。 4.3成品放行前,品质部检 ………………………………

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