这类肉吃得越多，患糖尿病、心血管病的风险越高

主要观点总结

本文介绍了红肉与多种癌症、心血管疾病和糖尿病之间的关联。研究指出，红肉摄入过多会增加患病风险。文章强调了多元、均衡饮食搭配的重要性，并建议减少红肉摄入。

关键观点总结

关键观点1: 红肉与癌症、心血管疾病和糖尿病的关系

红肉包括猪肉、牛肉等，已被列为2A类致癌物。研究显示，红肉与多种癌症、心血管疾病和糖尿病的患病风险增加存在正相关关系。

关键观点2: 红肉摄入与心血管风险

观察性研究指出，红肉中的饱和脂肪和胆固醇含量与心血管疾病风险相关。红肉摄入越多，心血管风险越高。

关键观点3: 加工和未加工红肉的风险

研究结果显示，无论是加工还是未加工的红肉，多吃都会增加患心血管疾病和糖尿病的风险。每天多吃50克加工红肉，相关风险分别增加26%和44%。

关键观点4: 健康饮食建议

文章强调多元、均衡的饮食搭配对健康最有利，并建议减少红肉摄入。中国营养学会推荐成年人每天红肉摄入量不应超过50g。

文章预览

　　 红肉，包括猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等 纤维层呈现为鲜红色的畜肉，已被世界卫生组织国际癌症研究机构列为2A类致癌物。 近年来的很多研究都证明 “红肉与胃癌、结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等多种癌症的患病风险增加存在正相关关系” 。 1 红肉吃得越多 心血管风险越高 　　一些观察性的研究也发现，红肉因为其过高的饱和脂肪和胆固醇含量，导致其与人类的心血管疾病风险之间也存在着显著关联。 红肉吃得越多，心血管风险越高。 2型糖尿病作为心血管疾病的常见合并症，是心血管疾病的既定危险因素。而心血管疾病是全球第一大致死疾病，据世界卫生组织统计，每年有近1800万人死于心血管疾病，占全球死亡总人数的30%以上。 　　前一段时间，研究人员荟萃分析了43项脑血管疾病研究和23项糖尿病研究，分析每天多吃50克加工红 ………………………………