主要观点总结
研究团队针对番茄育种中的关键问题，通过基因编辑技术提高了番茄果实糖含量，同时不降低产量。研究鉴定了抑制果实糖积累的刹车基因CDPK27及其同源基因CDPK26，并通过编辑这两个基因实现了糖分含量增加。该研究为解决番茄风味和产量矛盾提供了新思路，同时面临育种过程中的挑战和困难。该研究得到了多个单位和个人的支持，并得到了相关基金的资助。
关键观点总结
关键观点1: 研究背景及目的
番茄是世界上产值最高的蔬菜作物，但现有商业品种中糖含量普遍偏低，导致口感不佳。因此，研究团队旨在通过基因编辑技术培育出美味的番茄品种，同时保障产量不受影响。
关键观点2: 研究过程与成果
研究团队通过全基因组关联分析鉴定了刹车基因CDPK27及其同源基因CDPK26，通过编辑这两个基因可使番茄果实糖含量增加高达30%，且不影响单果重和单株产量。该研究发现揭示了果实糖积累的调控机制，为解决番茄育种中兼顾品质和产量的难题提供了新思路。
关键观点3: 研究中的挑战与突破
研究团队面临了诸多挑战，如糖含量与果实大小之间的矛盾、现代番茄品种风味降低的问题、种子能量供应与果实糖分积累的平衡等。通过基因编辑技术和大量的田间实验，研究团队成功突破了这些难题，为番茄育种提供了新的解决方案。
关键观点4: 研究的资助与支持
该研究得到了国家自然科学基金、国家重点研发计划、广东省重点领域研发计划和中国农业科学院科技创新工程等项目的资助，同时也得到了多个单位和个人在技术和人力上的支持。
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责编 | 王一 来源：BioArt 番茄 是世界上产值最高的蔬菜作物，因其风味独特而深受消费者喜爱。现代番茄育种关注产量和抗病性，风味育种缺乏有效的方法，引起消费者抱怨“ 番茄越来越没有西红柿味了 ”。糖含量是影响番茄口感的重要因素，大多数消费者更喜欢偏甜的番茄。然而，因为糖含量与果实大小呈负相关，产量和品质是一个矛盾，现有番茄商业品种、尤其是大果番茄中糖含量普遍偏低。 因此，如何在保障不影响番茄产量的前提下，培育美味的番茄品种是各国育种家努力追求的目标。 2024年11月12日，中国农业科学院农业基因组研究所、蔬菜花卉研究所以及山东省农业科学院蔬菜研究所联合在国际顶级期刊 Nature 上发表了题为 Releasing a sugar brake generates sweeter tomato without yield penalty 的研究论文。该研究通过 全基因组关联分析鉴定到一个抑
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