珍珠、奶盖、芋泥、麻薯……奶茶小料加不完，是爱了还是肥了？

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3月4日是世界肥胖日 肥胖已经成为全球性的 公共卫生难题 目前我国有超过一半的 成年居民超重或肥胖 虽然，明明知道 肥胖会增加 一系列疾病的发生风险 但是，看到一杯诱人的奶茶时 还会想到up up up的肥胖指数吗？ 珍珠、奶盖、西米、 椰果、芋泥、麻薯…… 各种奶茶小料 是谁馋了我不说 （喂喂喂跑题了） 广视记者采访发现 像珍珠、芋圆、椰果 那类“糯叽叽”、 口感Q弹的 小料最受欢迎 例如 西米 的主要成分是 淀粉 能量和普通的精米细面差不多 适量食用可治脾胃虚弱和消化不良 但过量摄入会增加肥胖的风险 椰果 又叫椰子凝胶 是用椰子汁 经过发酵制成的一层 凝胶 但这种方法的制作成本很高 更多商家会使用一些 营养成分相对类似的营养液来制作 还有 珍珠、芋圆 它们的主要成分是 薯粉 但是要加工成五颜六色 又有嚼劲的珍珠和芋圆 就需 ………………………………