白粥卖200元一份！店长称贵是因为使用了依云水！市监局回应→

主要观点总结

近日，上海一家饭馆的白粥价格引发网友争议。标价200元一碗的白粥，声称使用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮制，店员表示是人工现熬所以价格较高。该饭馆位于上海商业区，以提供潮汕美食著称。店长解释称这款白粥并非主推的菜品，初衷不是为大众消费所设，但价格一直如此。上海浦东新区市监局表示会核实情况，若商家没有明码标价或哄抬物价将进行监管。粤菜厨师采访表示，虽然高档水可以增添口感，但用矿泉水煮砂锅粥没必要。

关键观点总结

关键观点1: 白粥价格争议

上海一饭馆的白粥标价200元一碗，引发网友争议。网友认为价格过高，店家解释称使用东北有机大米和特殊水质煮制，人工现熬成本高。

关键观点2: 官方回应和企业解释

上海浦东新区市监局表示会核实情况，强调企业自主定价但需明码标价。粤菜厨师采访表示用高档水增添口感的做法没必要。

关键观点3: 饭馆位置和特色

该饭馆位于上海繁华商业区，以提供潮汕美食著称。店长解释这款白粥并非主推的菜品，初衷不是为大众消费设计。

关键观点4: 消费者和网友反应

网友对于白粥价格表示不满，并在评论区发表意见。消费者可以选择不接受高价粥，并可通过投诉平台举报。

文章预览

来源 | 央广网 近日，有网友发视频称自己在上海遇见“白粥刺客”，只有一锅白粥和一些咸菜，但标价200元一碗，供4至6人食用，而2至3人份则标价100元。看到菜单上的价格，网友和朋友直接被劝退。 店员称，这粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，之所以贵是因为人工现熬。随后相关话题冲上热搜。 有网友在评论区吐槽，“没有成本，全是利润”“这些材料关潮州什么事？” 图源：微观上海 据了解，这家饭馆位于上海繁华的商业区，一直以来都以提供地道的潮汕美食而闻名。 11月25日，该饭馆店长告诉媒体，这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水（某法国品牌矿泉水）熬煮，其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了”。 该店长介绍，这款白粥并非店内主推菜品，店长说：“初衷不是卖给大众消费的，是老板做过给朋友 ………………………………