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蜜雪冰城为何总会被原谅?

36氪未来消费  · 公众号  ·  · 2025-03-16 21:53
    

主要观点总结

蜜雪冰城因食品安全问题受到关注,但消费者对其宽容处理,原因涉及品牌认知度、低价策略、社会情绪IP品牌塑造及灾害捐款等因素。品牌在面临食品安全问题时并未出现重大事故,消费者对品牌的信任和情感的绳结因此得以维系。

关键观点总结

关键观点1: 蜜雪冰城食安问题受到关注但消费者宽容处理。

基于蜜雪冰城强大的认知度,消费者选择谅解与宽容,认为其问题微不足道。

关键观点2: 消费者宽容的原因涉及品牌认知度。

蜜雪冰城通过自建工厂、优化供应链,确保食品安全和价格竞争力,赢得消费者信任。

关键观点3: 低价策略也是消费者宽容的原因之一。

蜜雪冰城以性价比满足消费者需求,实现消费平权的普惠性,低价成为品牌的免责声明。

关键观点4: 品牌塑造和消费者共鸣也是重要因素。

蜜雪冰城通过符合社会情绪的IP品牌塑造和“穷也兼济天下”的印象传播,与消费者形成新型社会契约。

关键观点5: 灾害捐款增强消费者好感度。

蜜雪冰城在灾害中的积极捐款行为,加深了消费者对品牌的信任和好感度。


文章预览

消费者的宽容,是好品牌的试金石。 作者  |  李小霞 编辑  |  乔芊 刚在港交所上市的蜜雪冰城还是没有逃脱食安问题。 据湖北经视““3·15特别报道”曝光了蜜雪冰城宜昌一门店的食品安全问题,该门店存在违规使用隔夜水果切片等问题。虽然没有登上央视315名单,基于蜜雪冰城强大的认知度,此次事件还是受到了一波关注。 但大众并未对蜜雪冰城投掷石头,更多人选择站在品牌这一端,用谅解与宽容、调侃与抽象帮助企业消解风波: 4块钱一杯,竟然用的是真水果; 对不起是我的错,为什么隔夜,是我买的太晚了; 他都不嫌我穷,我还嫌什么水果隔夜; 我自己一天吃不完的柠檬也放冰箱; 雪王下次注意点别被拍到了; 听说蜜雪冰城已经管理挺严格了,这还行,不算大事; 这只是部分部门的违规操作…… 截然相反的态度背后,当然有坐标 ………………………………

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