主要观点总结
本文章讲述了一个孕妇因喝了冰箱里开封过的鲜牛奶而引发李斯特菌败血症,导致胎儿早产并出现感染性休克的案例。文章还介绍了李斯特菌的特点、如何预防等知识点。此外,文章还提醒了其他因食用不当食物导致细菌感染的风险,并给出了相关预防措施。
关键观点总结
关键观点1: 孕妇因喝剩牛奶引发李斯特菌败血症
孕妇在孕27周时喝了已开封的剩牛奶,引发李斯特菌败血症,导致胎儿早产、感染性休克。经过治疗,母子均脱离危险。
关键观点2: 李斯特菌的特点及感染风险
李斯特菌是“冰箱杀手”,在低温下仍能生长繁殖。它容易污染食品,尤其是生奶源及其制品、冰淇淋、可生吃的蔬果等。健康成年人感染一般不会有严重后果,但老人、孕妇、新生儿和免疫低下人群容易感染,感染后症状严重。
关键观点3: 如何预防李斯特菌感染
预防李斯特菌感染要保持清洁,注意手卫生和厨房卫生;生熟分开,避免交叉污染;烧熟煮透,高温杀灭细菌;在安全的温度下保存食物,及时冷藏或冷冻,避免室温下化冻。
关键观点4: 其他因食用不当食物导致细菌感染的风险及预防措施
除了李斯特菌,还有其他细菌如沙门氏菌、大肠杆菌等可通过食物传播。预防措施包括禁食生水、生肉,少吃生冷食物,定期清洁冰箱,避免食物在冰箱中存放过久。
文章预览
谁能想到, 喝了一杯冰箱里的 剩牛奶 孕妇引发败血症, 导致胎儿早产、感染性休克 命悬一线! 图片来源:视觉中国 孕妇感染李斯特菌引发败血症, 胎儿早产休克 浙江温州乐清孕妇小美(化名)在孕27周时,喝了一杯冰箱里已经开封过的鲜牛奶, 当时仅仅放微波炉里稍微温了一下就直接喝了,当天开始腹泻,吃了炒面粉很快止泻,便没有引起重视。 但是在喝牛奶后7天,小美突然开始低烧,当地某市立医院查血常规和CRP指标明显上升,医生开了“头孢”,小美服用后体温恢复正常,血常规和CRP指标也逐渐下降。 最终,在喝那杯牛奶后的第21天, 小美体温突然烧到39.2℃、胎膜早破、胎儿宫内缺氧 半夜紧急到省立温州医科大学附二院产科急诊剖宫产。 宝宝出生后不久便出现感染性休克表现, 而且血常规提示白细胞异常高亢,出现类白血病反应。
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