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选择困难症?快来查收这份武汉过早指南

三联美食  · 公众号  ·  · 2024-08-08 21:04

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*本文为「三联生活周刊」原创内容 『武汉早餐太过丰富,也许一份简单的指南能帮你理出头绪。一位武汉朋友说他每天睁眼就要纠结吃什么,不是没的吃,而是有着深度的选择困难症。』 主笔/丘濂  实习记者/朱雯卿 探索武汉早餐的起点,不如选在位于汉口胜利街的三镇民生甜食馆总店。甜食馆的名字源于它的身世——它由两家卖汤圆的老字号在公私合营时组建而成。 不要被这个名字所误导,民生甜食馆总店更像是一个武汉早餐的博物馆,40多种小吃一应俱全,品质都在均线之上。 即使只尝代表性的几种,也能领略整个早餐种类的全貌。边用早点边观察四周,这里仿佛一幅武汉市民过早的风俗画:你能看到用竹签插着鸡冠饺的大叔,提着多层饭盒买齐全家早点的阿姨,还有手捧热干面、小指还挂着一袋子煎包的上班族男女。民生甜食馆的正对面 ………………………………

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