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餐饮店接连倒闭,啤酒卖不动了?

沥金  · 公众号  ·  · 2025-02-07 18:00
    

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啤酒消费的旺季,一去不复返了。 看各大啤酒行业巨头2024年前三季度财报,营收普遍止步不前,净利润下滑甚至亏损。 情况相对较好的燕京啤酒,营收增幅只有3.47%;青岛啤酒营收同比下滑6.52%,净利润增长1.67%;兰州黄河营收下滑10.41%,但由盈转亏,净亏损3800多万元;重庆啤酒营收增长0.26%,净利润下滑0.9%。 即使是“高端啤酒”代表的百威亚太,在中国市场净收入也下滑了14.1%。 啤酒消费的拐点其实早已显现,国内整体产量在2013年达到峰值之后便逐渐下滑。之所以保持了多年的业绩增长,是 提价策略 和 高端化 共同作用的结果。 为什么以往奏效的策略如今不顶用了?是撸串聚会的人少了,还是大家“移情别恋”,不爱喝啤酒了? 线下餐饮萧条  即饮啤酒遇冷 作为聚会搞气氛的必备饮品,啤酒行业与餐饮业的命运息息相关。 啤酒品类可以粗 ………………………………

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