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蛋鸡行业如何破局？更上一层楼 一、 盘存量、控增量，践行乡村振兴战略，走中国特色蛋鸡发展之路 积极践行乡村振兴战略，助力蛋鸡产业发展。通过促进种养产业适度规模经营高质量发展，发挥中小养殖户“船小好调头”的特点，中小养殖户在健康养殖、快乐生活的同时，调剂市场，补充不足。 面对蛋鸡存量趋于饱和以及规模化过程中土地受限等挑战，升级技术和装备、盘活疫病风险高和生产效率低的蛋鸡场或小规模蛋鸡场尤为重要。这不仅有助于控制蛋鸡增量，还能稳定产量，促进农民共同致富。大北农搭建的蛋鸡产业联合体，通过生产管理、食品安全和产品品牌的标准化建设，提升了产业价值，值得推广。 二、 蛋品安全从“保洁蛋”做起，设立蛋品质量门槛，管控食品安全 2015年食品安全法颁布以来，要求鸡蛋不得检出抗生素。大多数
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