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总第 4014 期 作者 | 餐饮老板内参 月半 康师傅果汁变身“清爽搭子” 借助多家餐饮实现营销破圈 对于餐厅来说,“佐餐饮品”有多重要? 2023年的餐饮业分析报告显示,八成以上的消费者会在用餐时选择非自来水饮料。艾媒数据中心发布的《2014-2024中国饮料行业各渠道市场规模及预测》报告也提到,餐饮渠道为饮料销售的第三大渠道。可见,佐餐是一个不容忽视的巨大的消费场景。 同样, 对于餐厅来说,一款好的佐餐饮料,不仅能够带来良好的就餐体验,让套餐产品增加记忆点,更主要的是,餐+饮的合理搭配,可以缩短顾客的购买决策时间,在无形中帮助餐厅增加销量,提升营业额。 最近,眼尖的吃货们发现,不少顶流网红火锅品牌,上新了全新联名的“火锅搭子”——康师傅果汁团餐。其中包括蜀大侠火锅、萍姐火锅、七欣天、付小姐
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