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「今日直播」打破酸奶市场低迷,千亿活性双歧杆菌如何成破局关键?| Go!创新公开课vol.70

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-11-05 08:10
    

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△ 扫描二维码,点击【开播提醒】,预约直播 △  肠胃健康正困扰着越来越多的人群,而酸奶因富含益生菌,逐渐成为消费者改善肠道健康的优选产品之一。根据汤臣杰逊品牌研究院的调查,肠道健康是消费者在选择酸奶时最为关注的健康和功能性需求。 而且,在社交媒体上,也有越来越多的人分享他们通过食用酸奶改善肠道健康的经验。酸奶和益生菌几乎已成为消费者认知中密不可分的存在。当遭受肠道问题的困扰时,很多消费者的第一反应是选择饮用酸奶,来辅助调节肠道环境。 小红书上,“酸奶肠道”相关笔记已超7万+,“益生菌酸奶”相关已有10万+笔记, 图片来源:小红书 然而,随着酸奶市场的成熟与发展,品牌也面临新的挑战。 消费者对酸奶的要求不再限于口味和品类的选择,关注点逐渐转向酸奶的功能性,其中益生菌活菌的含 ………………………………

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