4种食材，15分钟就能完成一道鲜美快手汤

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冬日如何面对皮肤干燥？ 我们一起连麦张墨川老师 一到寒冬，我格外爱味噌汤。 味噌汤被誉为日本的“国汤”， 传统的日式早餐，一定会有味噌汤，再搭配米饭或粥、豆腐、昆布、裙带菜、渍物等。 每天早上做一锅裙带菜味噌土豆汤，加上一点豆泡，一人捧一碗汤，喝下去胃里暖暖和和的，精神充沛的一天就开始了。 事实上，味噌源自中国的豆酱，是由黄豆煮熟发酵而成，传到日本后，经过数百年的发展，成为日本最受欢迎的调味料。 在日本的江户时代，百姓中流传着 “与其花钱看病，不如花钱买味噌。” 的谚语。原因在于，味噌酱被日本汉医誉为百食之长，而味噌汤也就成了人们顿顿必喝的养生药膳。 味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维， 还含 有铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸 等营养物质，发酵后这些营养更易于吸收，而且 ………………………………