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无论吃过多少种面条,总是有一碗尤能抚慰人心。 酱油色的浓汤散发着阵阵肉香,浑圆劲道的面条漂浮在其中,大块牛肉炖得软烂,铺在汤头和面条之上。 这样一碗牛肉面,很难去说清楚它的源流,但放眼大江南北,无论食客来自何处,都会不由自主地爱上。 这样的大热单品,我们也吃过了很多款了。但有一家,知名度远比不上市面上的顶流,一直让我们念念不忘。 它是我们多年的老朋友——八方食记,从在平台上卖了好几年,一直深得厨友们的喜爱 (我们办公室里也有好多位同事是它家的忠实拥趸) , 评分9.6,售出过2.5w份。 尤为可贵的是,这么多年来,它没有走上寻常网红产品的道路, 一直坚持在真材实料与性价比上修炼内功。 这次推送之前,我们也买来了市面上最畅销的几款牛肉面进行测评对比,结果仍然是它家胜出 (而且,能够斩
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