在地化拯救不了高星酒店

文章预览

酒管财经 前两天，老沙在郑州华润置地旗下瑞玺参加了一个小范围的、高端的酒店领域的沙龙。参与的几乎是郑州以及洛阳所有的高星酒店总经理。在座谈之后老沙才发现，郑州高星酒店市场竟然如此悲观。当然，这与城市性格和GDP有很大关系。 但是，当谈到深度旅游时代的高星酒店在地化运营，老沙认为，结合酒店产品类型，全服务酒店的在地化操作空间更大通过在地化，吸引外地游客深度体验，可以实现一个差异化和溢价。但是，在实际的操作过程中，好像也没那么顺畅。 这种市场判断和认知，或重新让外界审视在地化在高星酒店经营中扮演的角色。 01 酒管财经 卖不上价的郑州高星酒店 根据老沙有限的了解，郑州这个地儿的高星酒店市场挺奇怪。一方面，同周边的西安、武汉、长沙相比，郑州高星酒店的数量并不多，奢华酒店品牌，几乎 ………………………………