土里“黄金”

主要观点总结

本文主要介绍了山药的营养价值和滋补方法，同时提醒读者山药进补的禁忌。文章提到了山药皮中的黏液可能引起过敏，湿盛中满者忌服，以及山药具有收敛作用，感冒、便秘者忌食。

关键观点总结

关键观点1: 山药的营养价值和滋补方法

山药性质平和，营养丰富，被誉为营养滋补品。人们可以通过不同的烹饪方式来摄取山药的营养，达到滋补的效果。

关键观点2: 山药进补的禁忌

山药皮中的黏液含有植物碱，可能引起过敏，处理时需戴手套。另外，湿盛中满者、感冒和便秘者应避免食用山药。

关键观点3: 文章来源和审稿流程

本文来源于“养生中国”，经过一审、二审和三审。文章的内容经过严格审核，具有可信度和权威性。

文章预览

山药，性质平和，营养丰富，被人们誉为营养滋补品，素有“天然人参”、“土里黄金”的美称，怎么吃最滋补？怎么搭配更养生？ 山药进补有禁忌 山药皮中的黏液含有植物碱，部分人接触会 引起过敏而全身发痒，在处理时应当戴手套，避免直接接触。 山药养阴而助湿，故湿盛中满者忌服。 山药可涩精止带，具有收敛作用，故感冒、便秘者忌食。 来源/养生中国（有微调） 一审/鲍彦羽；二审/朱诗瑶；三审/王 骊 往期推荐 ‍ ‍ ………………………………