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厚朴美食课,不止于味(胃)觉

北京厚朴中医  · 公众号  · 中医  · 2024-09-01 19:51

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扫描上方二维码,试听美食课 或者通过公众号【厚朴网络课程】->厚生学区->美食课->试听。 享用美食不难,分享美食不难,难的是美食的传承,难的是如何把美食吃得“怡”。 于我们中国人而言,美食的背后有它的历史文化、有劳动人民的智慧,有儿时的记忆、有亲情的思念、有爱情的回味…… 中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心。 所以中国人的美食,也讲究天时、地利、人和。 厚朴倡导“回归传统、亲近自然”。在吃饭这件事情上,我们更应该相信人的天赋和本能。要明白,感和觉比后天的意识重要得多。 厚朴美食课最大的特色,基于天时、源于传统,即秉承中医传统文化,又针对现代人身心疾患来做膳食的搭配。顺时而食,我们吃的不仅是物质,还有能量,那种生、长、收、藏的能量和气息。 从中医的角度来说,四时不同,节气 ………………………………

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