吃饭没胃口？不如试试这道开胃下饭菜，让你吃了还想吃！

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豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素等，天然绿色，开胃下饭，味道鲜香脆嫩，既可以单独食用，又可以炒饭或者炒菜，是非常美味的下饭菜~ 酸豆角炒豆干杏鲍菇 [ 做法 ] 杏鲍菇、酸豆角 豆腐干、辣椒、生姜 油、盐、酱油 [ 做法 ] - STEP 1 - 杏鲍菇洗净切成片，再用刀竖着切细条 - STEP 2 - 杏鲍菇横着切成丁，豆干切成条 - STEP 3 - 豆干切成差不多大小的方块，酸豆角切小段，清洗干净 - STEP 4 - 辣椒切小段，生姜用刀切碎 - STEP 5 - 热锅起油，下入姜末炒香，加入杏鲍菇 - STEP 6 - 用铲子快速煸炒，待杏鲍菇变软下入酸豆角 - STEP 7 - 放入适量辣椒翻炒，辣椒的量依个人情况而定 - STEP 8 - 倒入豆干，不断翻炒 - STEP 10 - 最后在锅边加少许酱油、盐调味，翻炒均匀出锅 杏鲍菇营养丰富，肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做汤及火锅用料，即使做 ………………………………