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什么是伊品玉米风味酱粉?玉米变身调味料,唤醒新"鲜"体验

FoodTalks食品资讯  · 公众号  ·  · 2024-07-10 17:35
    

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伊品玉米风味酱粉 “民以食为天,食以味为魂。”调味在食品加工中如同画龙点睛,可以说是决定食品风味质量的关键因素之一。 随着消费者健康意识的提高,对于天然、健康、无添加的调味品需求增加,用天然植物原料发酵生产的鲜味配料,将更具市场竞争力。[1] 玉米风味酱粉,作为一种新型的 天然调味品, 富含谷氨酸、核苷酸、小肽等呈味物质,能够 提鲜减钠、平衡异味 ,迎合了现代消费者健康与美味的双重追求。 成立于1999年的 伊品 ,是国内少有的具备玉米风味酱粉量产能力的企业之一。作为 集研、产、供、销为一体的国家级高新技术企业 ,伊品获得了各项权威资质认证,低温干燥、陶瓷膜过滤、蒸汽介质的巴氏杀菌三大核心技术优势,也为产品品质保驾护航。 本文将从产品介绍、核心技术、应用案例、公司背景、合作客户、荣誉 ………………………………

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