冬天就该这么吃，撒一把盐就超美味！一口爆汁超鲜嫩～

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“在我一生中吃过的各种做法的羊中，我以为手把羊肉第一。如果要我给它一个评语，我将毫不犹豫地说： 无与伦比！ ” 作为文学与美食的双重大家， 汪曾祺 先生对 手把肉 的赞美，道出了这道传统美食的独特魅力。 手把肉不仅是地道的草原美食，还是内蒙古人 豪爽 的象征。 当你置身蒙古包内，身穿盛装的蒙古族姑娘向你唱起敬酒歌，然后用蒙古刀割一块 鲜嫩味美的手把肉 放进嘴里。 鲜肉加美酒，轻舞伴歌声，使人不由自主和歌者一起唱起：金杯银杯斟满酒，双手举过头，炒米奶酒 手把肉 哦，今天一次喝个够... 立冬之后天气越来越冷，说起抵御寒冷的专家，我厨买手嘉豪便想起了逐水草而居的牧民们。 来自西伯利亚的寒风没有山川和森林的抵挡，显得更加 冷冽 ，为了保持热量，他们吃起了羊肉。一是羊肉温补，二是吃法也带来了热量 ………………………………