宜阳新区分局多措并举筑牢春节期间食品安全防线

主要观点总结

宜春市市场监管局宜阳新区分局为营造放心、和谐的节日消费环境，采取了多项措施筑牢春节期间食品安全防线。包括对餐饮服务单位和食品销售单位的监督检查，以及食品安全知识的宣传等。

关键观点总结

关键观点1: 对餐饮服务单位的监督检查

对辖区内承包宴席、承接“年夜饭”的餐饮单位开展监督检查，包括食品安全管理制度落实、食品原材料贮存等情况的逐一排查，并督促经营者履行食品安全主体责任。

关键观点2: 对食品销售单位的监督检查

加大对节日期间热销食品的监督检查力度，确保食品原材料来源合法、质量合格，并督促各单位严格落实索证索票进货查验制度。

关键观点3: 食品安全知识的宣传

组织大型连锁超市和餐饮服务单位召开食品安全提醒警示会，提醒经营者严格落实明码标价、公筷公勺、光盘行动等要求，引导消费者合理点餐，杜绝餐饮浪费。

关键观点4: 下一步的监管计划

该分局计划持续加大食品安全监管力度，强化春节期间食品安全监管，畅通投诉举报渠道，确保广大群众买得放心、吃得安心、用得舒心。

文章预览

新春佳节将至，为营造放心、和谐的节日消费环境，连日来，宜春市市场监管局宜阳新区分局多措并举筑牢春节期间食品安全防线，守护人民群众“舌尖上的安全”。 0 1 餐饮服务单位检到位 对辖区内承包宴席、承接“年夜饭”的餐饮单位开展监督检查，对食品安全管理制度落实、食品原材料贮存、食品原材料采购索证索票及进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等情况逐一逐项排查检查。同时，督促经营者切实履行食品安全主体责任，严防严控食品安全风险。 0 2 食品销售单位查到位 围绕食品安全重点环节，加大对节日期间热销的粮食制品、肉制品、食用油、蔬菜、水果、水产品等重点食品监督检查力度，督促各单位严格落实索证索票进货查验制度，确保食品原材料来源合法、质量合格。 0 3 食品安全知识宣到位 组织辖 ………………………………