华中四省餐饮大探查 本土品牌谁能迈向全国?

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文章来源：赢商网华中站 虽然在餐饮收入上，河南、湖北等华中区域省份在31个省市区中名列前茅，但遗憾的是，华中区域餐饮市场长期“只见菜，不见品牌”。 这是一个价值四万亿的市场。 网络上一直流传着这样一句话：“水里游的，只要不是潜水艇；天上飞的，只要不是飞机；各种腿，只要不是桌子腿，中国人都吃。”这样一个民以食为天的民族，无论时代怎么变，餐饮业永远在不断传承发展着。 华中区域哪个省份最能“吃” 据中国饭店协会发布的《2019中国餐饮业年度报告》，2018财年全国餐饮收入达到42716亿元，其中前十大省份餐饮收入合计占全国餐饮收入66%，在全国餐饮业中发挥着举足轻重的作用。 在全国各省市区餐饮收入排行中，山东、广东、江苏三省 ………………………………