主要观点总结
本文介绍了当前茶饮行业面临的挑战和趋势。随着竞争加剧和市场份额的固化,茶饮品牌面临门店关闭、利润下降等问题。文章分析了茶饮店数量激增、房租高、价格下降、产品同质化等因素对行业的冲击,以及品牌加盟商面临的挑战。文章还提到了行业未来的发展趋势和应对之策,如打造高性价比产品、加大研发投入等。
关键观点总结
关键观点1: 茶饮行业面临困境
茶饮行业进入“大逃杀”模式,品牌加盟商面临利润下降、闭店等问题。行业面临诸多挑战,如竞争激烈、市场份额固化等。
关键观点2: 因素剖析
茶饮店数量激增、房租高、价格下降、产品同质化等因素导致行业困境。行业内卷加剧,利润空间缩小。
关键观点3: 消费者变化
消费者开始追求性价比,对高品质、实惠价格的饮品有更高需求。这推动了茶饮行业的变化和竞争。
关键观点4: 未来趋势与应对之策
行业未来仍将继续竞争,品牌需注重精细化运营和性价比。打造新品,加大研发投入,探索跨界合作是品牌突围的“利器”。
文章预览
来源:新消费 101 作者:响马 从新晋网红吴柳芳身上,不少网友看到了“那个艰难的我”,但其实,网红之外,随处可见的奶茶饮品店也能让人对艰难产生某种共鸣。 窄门餐眼数据显示,从2023年11月12日至今年同日期,奶茶饮品门店已经关闭16万家,总数也减少了约1.8万家。 这意味着,茶饮品牌的开店速度已经比不上关店速度,整个行业进入“大逃杀”模式。在这一模式下,品牌、加盟商都要想方设法谋取更多利润,以求有力面对行业状况,行得更稳,走得更远。 但是,在“大逃杀”模式下,谋取利润的难度直线上升,行业淘汰的速度随之进一步加快。换言之,2024年,茶饮业已经陷入某种困局,赚钱和突围的难度不容乐观。 风口已沦为枪口 对茶饮店“大逃杀”感知最深刻的,当属餐饮“收尸人”。 据自媒体“深圳微时光”报道,近些年,各大
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