中国人踏雪寻梅的诗意，藏在一盏茶香中

主要观点总结

本文介绍了两种腊梅窨制的茶——梅花小种和梅花金骏眉，它们将腊梅的香气与茶叶相融合，成为难得一见的佳茗。文章描述了这两款茶的特点、制作工艺和品尝体验。

关键观点总结

关键观点1: 腊梅窨制茶的特色

腊梅是风雅之物，其香气与茶叶融合，制作出梅花小种和梅花金骏眉两款特色茶。这两款茶都有花香蜜甜馥郁的特点，香气入汤，余韵不止。

关键观点2: 梅花小种的特点

梅花小种是福建武夷山桐木村的正山小种，花果蜜香浓郁。其制作过程经过多道窨制工序，只闻花香不见花，非常费事费力。

关键观点3: 梅花金骏眉的特点

梅花金骏眉采用武夷山吴三地的梅占和菜茶味原料，花香蜜甜馥郁。其采摘标准高，手工采摘芽头，经过腊梅花窨制，身上有金毫，香气独特。

关键观点4: 两款茶的区别

梅花小种入口能感受到冬日梅花香的清冽，带着一点冷香幽幽；梅花金骏眉所释放的梅花香，就像冬日插入瓶中的梅花，带着一点梅花的暖香。两款茶各有特色，需亲自品尝探究。

关键观点5: 茶人与艺术的结合

文章强调了茶人的手艺和坚持，将腊梅与茶叶相结合，创造出风雅之物。传统的手工窨制工艺和书法签条的赠送，增加了产品的艺术价值和文化内涵。

文章预览

“遥知不是雪，为有暗香来”。 当雪翩然而至，它便踏雪而来，成为冬日里特有的诗意香调。 腊梅，是风雅之物，凌寒盛放，不染尘埃，唯留香气在人间，难怪文人墨客皆为之咏叹。 可一年中能嗅到这“雅香”的时光并不多，寒冬一过，便难觅踪影。 若能留花入茶，伴香而饮，倒也不辜负这冬日的诗意。 在寒意渐深的季节里，昔物所的茶人特借着腊梅初绽，手工窨制了一批梅花小种和梅花金骏眉。 △梅花小种 △梅花金骏眉 注：窨（xūn）制，是制作花茶的一种工艺，鲜花吐香、茶叶吸香，最终融合的过程。 花，是凌寒独绽的素心腊梅，暗香浮动，纯净清雅。 腊梅，只开一季，花期又短，所以梅花小种， 一年也只能做一季。 梅花小种的茶，是福建武夷山桐木村古老的正山小种，花果蜜香浓郁。 花间尤物，与之相配的，自然也应该是茶中君子 ………………………………