历时40年，哈佛终于研究出“长寿秘诀”！

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【编者按】 《新英格兰医学杂志》于2017年7月13日发表《饮食质量改变与总死亡率和死因别死亡率之间的关系》（Association of Changes in Diet Quality with Total and Cause-Specific Mortality）一文。《NEJM医学前沿》邀请论文作者、哈佛大学公共卫生学院营养系李艳平（Yanping Li）博士和胡丙长（Frank B. Hu）教授撰文，讨论该研究与既往研究相比的进展和意义、易被误解之处以及护士健康研究队列和医疗专业人员随访研究队列。 作者  |  李艳平 胡丙长   （哈佛公共卫生学院营养系） 来源 | NEJM医学前沿 原标题 | 健康饮食是延年益寿的秘诀？NEJM论文如此解答 膳食模式的研究一直是哈佛公共卫生学院营养系的一个研究重点。到目前为止，我们论文中提到的三种膳食模式：美式健康 ………………………………