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相信大家都知道,前街的主业就是做咖啡的!所以今天前街要分享的内容自然就是--鸡尾酒!! 但是!此鸡尾酒并非彼鸡尾酒,因为这杯酒将会加入浓缩咖啡。并且,由于浓缩咖啡在整杯酒里的占比较大,所以,浓缩咖啡的质量将会与这杯鸡尾酒息息相关。正因为如此,这杯鸡尾酒做起来既简单又困难!简单在于材料收集起来简单,困难则在于十分考究调酒师对于不同领域的掌控程度。 那么接下来就让 我们在冬日里稍稍微醺一下!世界上最提神的鸡尾酒—「咖啡马天尼」,了解一下? 咖啡马天尼(Espresso Martini) 咖啡马天尼又名浓缩咖啡马天尼,是一款由马天尼衍生出来的新世代鸡尾酒。它起源于 20世纪80年代 英国伦敦的一家 名为Soho Brasserie的酒吧 (依旧营业中) ,是由一位 非常出名的调酒师--迪克·布拉德塞尔 (Dick Bradsell) 所创作。 据他
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