瑞幸，不止20000店

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只用13个月，瑞幸重新定义了“规模”二字。 7月18日，瑞幸咖啡的第20000家门店在北京开业，门店规模再创新高，跻身连锁餐品行业前三。而就在一年前的6月5日，瑞幸才刚刚迈入万店连锁俱乐部。 外界很容易从公开信息中，捕捉到瑞幸风驰电掣般扩张的蛛丝马迹——今年5月20日，瑞幸在乌鲁木齐和拉萨的15家新店同时开业，实现了对中国内陆省份的全覆盖。 从0到10000，瑞幸用了6年，从10000到20000，瑞幸只用了1年 。数据令人震撼，也带来更多好奇。 比如最简单的，乌鲁木齐的生椰拿铁和上海出品的味道是不是一样？平均3天就要推一款新品的瑞幸，如何确保20000家门店同步上新？在诸多物资依赖远距离运输的青藏高原地区，怎么保证拉萨的客人能喝到品质如一的橙C美式？ 这些问题看上去琐碎细节，却真正关乎顾客体验，对于它们的解答，是理解瑞 ………………………………