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杨梅,在海外火了!

新华社  · 公众号  · 社会  · 2024-07-25 09:04

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新华社经济随笔:中国杨梅何以海外“出圈”? 盛产于中国浙江的一种水果——杨梅,这个夏天在海外“火”了。 近段时间,杨梅在海外“出圈”的短视频在不少社交媒体上热传。在杨梅的主要产地之一丽水青田,当地海关统计,今年杨梅出口量与去年的20余吨相比,预计可翻一倍。 在台州仙居,有经销商在不到一周的时间内,将数百公斤杨梅出口到新加坡、阿联酋和加拿大等地。一位来自宁波的杨梅种植大户告诉记者,今年的杨梅出口卖得价格高,在欧洲一些地方,规格比较大的杨梅,能卖到每颗10多元人民币,好的还能卖更贵。 杨梅好吃,但极难保存。“头日新鲜、次日色变、三日色味皆变”,历来外销不易。此番走红海外,原因何在? 首先是种植大户们采用新技术延长杨梅保鲜时间。在仙居,不少果农处理采摘后的杨梅已有一套“标准化 ………………………………

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