主要观点总结
文章主要围绕京东生鲜业务「七鲜」与美团「小象超市」的竞争格局,以及生鲜市场的现状和未来发展展开。文章分析了生鲜市场的特点和规模,并指出创业者如何在巨头竞争中寻找机会,强调用户和供应链的重要性。
关键观点总结
关键观点1: 生鲜市场竞争格局及巨头竞争
文章介绍了京东生鲜业务「七鲜」与美团「小象超市」的竞争,指出生鲜市场是巨头竞争的主航道,创业者需寻找差异化机会。
关键观点2: 区域赢家是创业者的出路
文章强调了深耕本地市场、经营用户和打造供应链差异化的重要性,提出创业者可以通过聚焦区域市场来寻找机会。
关键观点3: 生鲜市场的供应链上游是核心
文章指出,生鲜市场的核心在于供应链上游,利润大头将来自上游。创业者需要有资本投入、采取强管控模式,并懂农民、接地气。产品的口感和品质至关重要。
关键观点4: 用户需求多样,农产品品牌化是趋势
文章认为,用户需求多样,农产品品牌化是未来的方向。创业者需要抓住用户和供应链两头,通过品牌化来提高产品附加值和市场竞争力。
文章预览
最近,京东生鲜业务「七鲜」在北京布局前置仓,正好对标美团 「 小象超市 」 展开竞争。14亿人的一日三餐,生鲜的特点——刚需、高频、离用户更近,决定了五万亿生鲜是巨头们的主航道,贴身厮杀是必然的。 自2014年开启的 「 千鲜大战 」 ,创业者折腾了B2C电商、社区团购、前置仓、社区门店等多个模式,前赴后继。我2020年聊到生鲜大战时, 提过第三个阶段将是最终的巨头PK,划分地盘。 五万亿生鲜,巨头杠上了,那细胳膊细腿的创业者还有机会吗? 首先强调一点,民以食为天,生鲜领域足够庞大,用户需求多样、产品非标程度高,巨头不可能把所有活儿都干了。 比如, 区域赢家就是许多创业者的出路 ,关键点在于: 第一,深耕本地市场,点位密度要够; 第二,经营用户,深刻挖掘本土用户需求; 第三,狠抓区域特色,打造供应链差
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