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“小孩小孩你别馋 过了腊八就是年” 今天是农历十二月初八 俗称“腊八” 腊八是春节的序幕 过了腊八 年味儿一天比一天浓了 快和孩子一起了解腊八的知识吧 “腊”的含义 一曰: 腊者,接也,寓有新旧交替的意思。 二曰: 腊者同猎,指田猎获取禽兽以祭祖祭神。 三曰: 腊者,逐疫,即有驱逐疫鬼之意。 如今,腊八节祭祀的仪式早已不再流传,而节日的主要习俗——喝腊八粥却传承至今,愈发意蕴非凡。 各地的腊八粥 都是什么味道的? 有些地方的腊八粥是甜的。 就拿老北京的腊八粥来说,要加谷类、豆类、各色干果等,软糯香甜、绵密可口。 有些地方的腊八粥是咸的。 陕北人的腊八粥,除了用多种米、豆之外,还得加入各种干果、豆腐及肉,鲜香入味、营养丰富。 有些地方的腊八粥是辣的。 在“无辣不欢”的四川人看来,腊八粥分甜
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