“喝碱性水生儿子”？专家回应

主要观点总结

文章介绍了苏打水市场的现状和发展趋势，以及消费者在选择苏打水时需要注意的问题。文章指出苏打水不一定都是碱性水，喝碱性水生儿子的说法没有科学依据，长期饮用苏打水可能带来健康风险。同时，也提到了专家的一些建议和注意事项。

关键观点总结

关键观点1: 苏打水市场规模预测

国内苏打水市场规模到2025年将超过300亿元。

关键观点2: 苏打水不一定是碱性水

部分苏打水呈酸性，是否呈碱性取决于其中碳酸氢钠和柠檬酸、二氧化碳的含量。

关键观点3: 喝碱性水生儿子的说法没有科学依据

胎儿的性别与食用何种食物无直接关系，人体的酸碱性非常稳定。

关键观点4: 长期饮用苏打水可能带来健康风险

苏打水的钠含量较高，且多为人工调配，长期饮用可能对胃肠道造成不良刺激，影响心血管健康。特定疾病患者不宜经常饮用苏打水。

关键观点5: 专家建议

专家建议将苏打水作为口味调节的选择之一，而不是主要的饮用水源，白开水是更加经济实惠且安全的健康选择。

文章预览

近年来，以“苏打水”为代表的一批主打健康理念的产品逐渐受到消费者青睐。有研究报告预测，国内苏打水市场规模到2025年将超300亿元。 　　 “苏打水是碱性水，对身体好”“喝苏打水，能生儿子”等营销噱头不时引发关注。不少消费者认为，苏打水不仅口感优于纯净水，而且相较于碳酸饮料，更为健康。 　　 中新健康在采访中发现，消费者在选择苏打水时，通常会将“弱碱性”作为主要的考量标准。 　　 苏打水都是碱性水？常喝苏打水更健康？实际情况可能并非如此。 　　 01 记者实测12款苏打水，仅7款呈碱性 　　 近日，中新健康挑选了市场热销的12款苏打水产品进行pH值检测。在室内环境温度约27.5℃的条件下，经笔式pH检测计测试发现，12款热销苏打水中，仅有7款呈碱性，而有些苏打水的pH值甚至低于7，表现出酸性特征。  （非实验室 ………………………………