一生要强中国人：我怎么可能过敏

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夏日里的冰镇哈密瓜口感清甜细腻，可一些人却无法领略“吃瓜”的幸福，对他们来说，一口下去带来的不是冰爽与甜蜜，而是喉咙的红肿、刺痛。这哪是什么哈密瓜，简直就是“锁喉瓜”。 之所以会有这样的感受，很可能不是因为瓜太甜齁着了，而是对哈密瓜过敏。当身体的免疫系统对哈密瓜中的蛋白质产生不良反应，就可能会出现嘴唇、口腔或喉咙瘙痒、刺痛以及肿胀的症状[1]。 西瓜、黄瓜等瓜类以及香蕉中都含有与哈密瓜结构相似的蛋白质，因此，受不了哈密瓜的人，在吃这些瓜果时也有一定几率会感到难受，真可谓是“与你无瓜”[2]。 不仅是瓜果，生活中很多我们司空见惯的食物，都存在一批因为过敏而“无福消受”的人。但与影视剧里吃花生都会被送到急救室的外国人比起来，中国人似乎真的没什么过敏的概念，难道中国人天生就有 ………………………………