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法规标准未明确之处!分装非单一配料的食品,标签配料表到底应该怎么标示?

朱奕讲食安  · 公众号  ·  · 2025-02-25 12:00
    

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安食达iStart | 出品 小W | 作者 小S | 编辑 豆包AI | 图片 根据《市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告》(2020年第8号),对于允许分装的食品类别已有明确规定。然而,在分装食品的标签配料标示方面,尤其是针对非单一配料产品,仍存在诸多争议 。 01 单一配料产品标签标示 对于 单一配料 产品,如大米、大豆油等,其分装后的产品标签上 配料直接标注原材料名称 ,即大米、大豆油等即可,这一点在行业内没有异议,不再赘述。 02 非单一配料产品标签标示争议与解析 以“食用植物调和油”为例,关于其分装后产品标签上配料应如何标示,存在以下三种意见: 01 意见一 按照被分装产品的配料表内容标示 配料:菜籽油50%、玉米油37%、亚麻籽油12%、芝麻油1% 2024年6月28日发布的《食品标签监督管理办法(征求意见稿)》拟规定分 ………………………………

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