研究理论介绍 | 感官营销 (Sensory Marketing)

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今年4月份，荷兰街道上立起了红色和黄色的广告牌，上面没有任何文字或图画，但当路人走近，就能立刻闻出麦当劳那标志性的炸薯条香味。这些广告牌战略性地被放置在麦当劳餐厅200米半径范围内，吸引路人直接前往最近的麦当劳就餐。在这个品牌主打视觉特征泛滥的世界里，麦当劳独具匠心地选择使用嗅觉冲击着消费者的感官体验。除了视觉和嗅觉，触觉、听觉和味觉也可被巧妙运用到感官营销中。 图1 荷兰麦当劳用作测试的气味广告牌 理论溯源 感官营销（Sensory Marketing） 的研究领域在本世纪初由Aradhna KrishnaKrishna开创。她创造性地将感官研究的各个子领域整合到感官营销的范畴内，提出为消费者带来多感官体验（触觉、视觉、味觉、嗅觉和听觉）的营销策略，并将品牌突破以往视觉特征为主，转向利用其他感官营销的动作称之为 感官转变 ………………………………