721利润模型、358裂变模型、岗位分红激励模型……2天讲透餐企股权设计方法论！

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开出更多门店，留住更多人才……1 月14-15日，资深股权律师耿小武主讲《门店合伙，裂变开店》14期，带大家系统解决 激励员工、留住员工、组建团队、裂变开店 等核心问题，让企业可持续性盈利，可复制化发展。 本篇文章为大家分享3个典型案例，内容较长，但其中的原理、方法，值得大家参考： 餐企老板内参 大鱼君 | 文 2招让营业额翻了5倍！ 这家烧烤店，到底是怎么做到的？ 山东日照有这样一家烧烤店，店面800平方，60个桌位，客单价平均80元，员工加上创始人三姐夫妇共18人。 作为餐饮小白误打误跨进了餐饮行业，门店开起来了，因为不懂而又后退了，不敢去管理，更别说去抓经营了，全盘交给厨师长。结果是：始终没有盈利，店面濒临倒闭，三姐一度不想干了。 正是因为这沉痛的一击，三姐认清了自己的短板，经营餐饮没有那么容易 ………………………………