这种菜是天然“补钙剂”，钙含量不逊于牛奶，别错过！

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点击上方 “新北方” 可以订阅哦！ 春天来了，荠菜上市，可以尝鲜啦！ 相比香椿、芦蒿、苜蓿等春菜，荠菜的受欢迎程度似乎要更高，可以说南北、老少皆宜。 不过，享受着荠菜美味的同时，你知道吗？荠菜可是“补钙小能手” “补钙小能手” 荠菜的钙含量在蔬菜中真算得上名列前茅，甚至不逊于牛奶。 一起来看看各种蔬菜钙含量的对比： 种类 钙含量（mg/100g） 荠菜 294 芥菜（新鲜） 230 苋菜（绿） 187 茴香 154 油菜 148 芥蓝 128 香菜 101 菠菜 66 油麦菜 60 西蓝花 50 可以看到，荠菜的钙含量比起其他蔬菜算是“碾压性”胜利，唯一能和它媲美的芥菜，却因为最常被用来做成腌菜、咸菜，而增加了高盐这个不健康因素，综合来看，依然比不上荠菜。 单从理论上讲， 吃100克荠菜所获得的钙就能满足人体一天1/3以上的钙需求。 有朋友担心，荠菜中有 ………………………………