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涨价2%,肯德基背刺打工人

创业邦  · 公众号  · 科技媒体  · 2024-12-29 18:33
    

主要观点总结

这篇文章主要介绍了肯德基在中国的产品涨价和营销策略调整。作为两大快餐巨头之一,肯德基近期对部分产品进行了涨价,平均涨幅为2%,引发了消费者的关注和讨论。文章详细分析了肯德基涨价的原因、影响以及未来的经营策略。

关键观点总结

关键观点1: 涨价情况

肯德基近期对部分产品进行了涨价,平均涨幅为2%。涨价涉及的产品包括土豆泥、热辣香骨鸡、吮指原味鸡等热门产品。涨价幅度在0.5元到2元不等。

关键观点2: 涨价原因

肯德基涨价的主要原因包括运营成本上升、供应商涨价以及扩大规模带来的成本增加。此外,为了应对竞争对手的挑战,肯德基在一段时间内采取了低价策略,但随着市场环境的变化,涨价成为必然选择。

关键观点3: 经营策略调整

尽管肯德基进行了涨价,但其经营策略仍然是降低平均客单价以驱动流量增长。同时,肯德基通过在外卖平台和自有小程序上采取不同的打包费用规则,以及推出优惠套餐等措施,来平衡消费者的购买体验和利润。

关键观点4: 市场竞争态势

中式快餐品牌如塔斯汀等开始迅速抢占市场,引发了一场价格战。为了应对竞争,包括麦当劳、肯德基等在内的快餐品牌都采取了降价策略。但随着市场环境和消费者需求的变化,涨价成为快餐品牌向市场要业绩的一种策略。

关键观点5: 未来展望

未来,肯德基将继续扩大规模,并计划在低线城市进行更多的市场拓展。同时,加盟将成为肯德基开拓低线城市和偏远地区的重要方式。预计在未来几年,肯德基的净新增门店中,加盟店的比例将逐步提升至40%到50%。


文章预览

来源丨 豹变(ID:baobiannews) 作者丨詹方歌 编辑丨邢昀 图源丨图虫创意 “麦门”还是“肯门”,是和“粽子咸甜之争”拥有同等地位的互联网社交争端。作为两大快餐巨头,肯德基和麦当劳同样拥有庞大的粉丝受众。 李然是绝对的“肯门信徒”,土豆泥、热辣香骨鸡、吮指原味鸡是点餐标配,吮指原味鸡蘸土豆泥大为流行的时期,她就已经发现,热辣香骨鸡更脆,更适合裹上浓厚的土豆泥食用,而吮指原味鸡和苏打汽水才是绝配。 最近,信徒的地位有所动摇,她发现自己常点的北京国贸商圈一家肯德基涨价了。就说总吃的三样,土豆泥仍然是9元,热辣香骨鸡从13.5元涨到了15元,吮指原味鸡从14元涨到了14.5元。就连打包费,也从今年5月的1.8元,悄悄涨到了2.4元。这让配送费的减免变得毫无意义——同样的产品,订单总价在上涨。 更重要的是, ………………………………

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