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夫妻双双确诊癌症!“元凶”很多人餐桌上都有!医生提醒

河北青年报  · 公众号  ·  · 2025-01-16 12:26
    

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开胃腌菜,作为餐桌上的常见食物,以其独特的风味赢得了很多人的喜爱。 但是,不少人用亲身经历提醒大家,腌制食物中含有的亚硝酸盐等成分 隐藏着潜在的健康风险。 夫妻俩用腌菜下饭几十年 先后查出胃癌 据福州晚报 2024年12月份 报道, 福建一64岁女子因反复腹痛前往医院就诊,被确诊为胃癌。不久后,其65岁的丈夫做了一次体检,也被查出胃癌,而且情况比妻子更严重。 医生追问病史后发现, 这对夫妻都喜欢用腌菜下饭,在过去的几十年里,腌菜几乎顿顿不离口。 好在 两人癌症均处于早期, 通过及时的手术,夫妻俩恢复状况良好,愈后较为乐观。 福建医科大学附属协和医院胃外科主任医师谢建伟表示,胃癌的产生受不良饮食习惯和遗传因素影响较大,因而胃癌也常表现为 “夫妻癌”“家族癌” 的现象。 长期食用腌制食物,其中亚硝 ………………………………

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