全新奖项，震撼来袭！第10届中国餐饮创新大会，群星闪耀！

主要观点总结

该文章回顾了中国餐饮业在2014年至2024年的十年间的发展变化，描述了餐饮业的增长趋势、品类发展、品牌崛起以及从业者的应对策略。文章还介绍了中国餐饮创新大会的相关内容，包括系列重磅活动、嘉宾分享、奖项设置等。

关键观点总结

关键观点1: 中国餐饮业十年间的巨大变化

文章描述了从2014年到2024年，中国餐饮业步入高增长快进化通道，经历了艰难转型，终止了连续三年增速下滑的颓势，稳中回升，开启了黄金十年的发展。如今的中国餐饮市场已经成为一个蓬勃发展的行业，各品类深耕，迸发光彩与生机。

关键观点2: 餐饮业面临的现状和未来挑战

文章指出，餐饮业在跨界积极涌现、价格战疯狂开卷的行业背景下，从业者被逼近临界点。有人出局，有人搅局，有人破局，行业正在加速出清。对此，行业领袖们正身体力行地拥抱品质周期，回归真实生意，寻求价值真相。

关键观点3: 中国餐饮创新大会的内容和亮点

文章详细介绍了中国餐饮创新大会的内容，包括系列重磅活动、嘉宾分享、奖项设置等。同时强调了大会旨在回顾过去十年，总结周期规律，把脉未来十年，开启干货满满的脑力激荡。

文章预览

作者 |  餐饮老板内参 内参君 2014-2024十年间 中国餐饮步入高增长快进化通道 是一个餐饮新时代的开端 2014年，是中国餐饮重要的分水岭 受制于2011年“国八条”禁令的影响 2014之前，无数餐饮在迷雾中匍匐 从哀鸿遍野，到壮士断腕，再到艰难转型 成为一个时代的“疼痛烙印” 2014年，全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7% 终止了连续三年增速下滑的颓势 稳中回升，终迎曙光 限上餐饮企业转为“正能量”，并开启“黄金十年” 跑出了蒸蒸日上的增长—— 从2014年的2.7万亿，到如今突破五万亿； 跑出了百花齐放的品类—— 万亿市场细分，各品类深耕，迸发光彩与生机； 跑出了锋芒毕露的品牌—— “绝对寡头”麦肯，“火锅帝国”海底捞，“下沉霸主”蜜雪； 跑出了大体量，新模式，真巨头 也跑出了风云四起的网红顶流 …… 2024年，餐饮业重新站在 ………………………………