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注意!夏季这3类食物最好不要隔夜……

广东疾控  · 公众号  · 养生  · 2024-07-03 20:00
    

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隔夜食物并不仅仅是 当天吃剩下、放到第二天的食物 放置时间超过8~10小时的食物 都属于隔夜食物 切开的西瓜、海鲜、 豆制品、乳制品、 绿叶蔬菜、熟食等 不宜在夏季室温下存放一整夜 这样容易导致细菌超标 造成腹泻等疾病 提醒大家: 隔夜食物再吃时 一定要彻底加热 采用蒸、煮、炖、炒等方式热透 这样能杀死绝大多数细菌 本期封面: 来源:“健康中国”微信公众号 ………………………………

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