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从反超茶颜悦色,到被瑞幸“偷袭”,霸王茶姬凭什么逆袭茶饮“新顶流”?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-08-18 08:10

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作者:姚兰 ;来源:晚点 LatePost(ID:postlate),转载已获得授权。 瑞幸咖啡将新设计的茉莉奶茶用蓝白色花纹纸杯送进 20000 家门店; 喜茶开出古风设计的黑金店,只卖纯茶和鲜奶茶; 茉莉奶白将白底黑字的杯体染成粉色,中间嵌入类似路易威登的四叶花; 瑞士卷品牌 Rolling 有个像劳斯莱斯一样叠起两个 “R” 作为 logo…… 这些时下热门的品牌从产品到设计到市场策略,总让人不免想到另一个名字,霸王茶姬。 仅三年前,霸王茶姬还是一个活跃于西南三省的地区性茶饮品牌:不到 500 家门店,菜单上虽有近 50 款产品,但大多都像是从别的品牌那儿搬过来的; 当时,它的主视觉标识还不像名牌包,而是一个水墨风格的虞姬形象,身后是黑色茶壶剪影; 杂糅了各种国风元素的灯光昏暗的门店,即便是在消费泡沫最膨胀的时候,还是吓走了不止一位 ………………………………

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