主要观点总结
佟洁琼,清华大学硕士学位,在取得学位后在气候变化领域从事研究与政策工作。2024年年初迷上烹饪后,决定到蓝翔学厨一个月,并成功获得厨师综合专业的毕业证。她热爱烹饪,享受做饭带来的乐趣,并追求真实的自我,不在意别人的眼光。春节期间,她的厨艺得到了家人的认可和老师的好评。
关键观点总结
关键观点1: 佟洁琼的背景与决定
佟洁琼拥有清华大学硕士学位,在取得学位后从事气候变化领域的研究与政策工作。因热爱烹饪,她决定到蓝翔学厨并成功获得毕业证。
关键观点2: 佟洁琼的烹饪经历与成果
佟洁琼春节期间在家人的年夜饭中展示了她的厨艺,得到了家人的认可和老师的好评。她表示享受烹饪过程,并追求真实的自我。
关键观点3: 佟洁琼的心态转变
佟洁琼表示曾经历一段压抑的时期,选择学习烹饪是希望通过做不一样的事情来放空自己。她强调想接地气一些,不因名校的光环而高高在上。
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点 击上方 “陕西新闻广播” ,关注我们哦! 2024年年底,已经在清华大学取得硕士学位的佟洁琼,决定到蓝翔学厨一个月,相关话题一度引发网络关注。 据最新消息, 年前,她拿到了山东蓝翔技师学院的毕业证,专业为厨师综合。 佟洁琼对媒体表示,在拿到毕业证的那一刻,她也觉得自己非常勇敢, “我作出了一个不被世俗定义的决定,这些都是我在北京过着循规蹈矩的生活没有办法得到的。” 如今拿到“热乎”的蓝翔毕业证的佟洁琼终于实现了愿望,除夕承包了家人的年夜饭,做了油焖大虾、排骨藕汤等。 大年初二,佟洁琼在姥姥家从早上9点开始忙活,下午1点才吃上。她表示,“好在我的技术经受住了家人们的检验,很激动。他们也特别会提供情绪价值,风味茄子让家里最挑食的小朋友拿起了筷子,姥姥对把子肉赞不绝口。” 佟洁琼说
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