主要观点总结
本文介绍了当前国际牛肉市场的态势，主产国的牛肉价格普遍上涨，且呈现“牛市”行情。文章分析了短期和中长期全球牛肉产量的变化趋势，并指出了巴西和中国等牛肉生产大国可能存在生产趋势逆转的情况。文章还讨论了干旱天气对牛肉生产的影响，以及一些国家牛肉产量的增减情况。最后，文章指出未来全球牛肉市场供应将进一步趋紧，牛肉价格可能在较长时间内保持周期性上涨的趋势。
关键观点总结
关键观点1: 国际牛肉市场态势
当前国际市场上，美国、加拿大等国牛肉价格持续上涨，巴西牛肉价格连续5个月上涨，涨幅达29.2%。全球牛肉市场呈现“长牛”走势。
关键观点2: 短期全球牛肉产量变化
2024年全球牛肉产量基本稳定，增产国与减产国的变幅相互抵消。受屠宰量增加、牛群逐步恢复等因素影响，部分国家牛肉产量保持增长；而受干旱、牛群结构缩减等因素影响，一些国家牛肉产量有所下降。
关键观点3: 中长期全球牛肉产量变化
巴西和中国等牛肉生产大国可能出现生产趋势逆转，由增产国转变为减产国。未来全球牛肉产量将小幅下降，市场供应趋紧。受干旱、减碳、动物福利等因素影响，美国、阿根廷、加拿大和欧盟的牛肉产量可能继续减少。
关键观点4: 全球牛肉市场未来趋势
未来全球牛肉市场供应将进一步趋紧，牛肉价格可能在较长时间内保持周期性上涨的趋势。研究工作需持续关注肉牛产能恢复情况以做出准确预测。
文章预览
当前，国际市场上，美国、加拿大等国牛肉价格持续保持上涨态势，巴西牛肉价格2024年6月份以来连续5个月上涨，累计涨幅达29.2%。这样的“牛市”行情后期能否持续？短期来看，2024年全球牛肉产量将基本稳定，增产国巴西、中国、印度、澳大利亚的牛肉产量增幅被减产国美国、阿根廷、加拿大、欧盟牛肉产量减幅抵消。中长期来看，牛肉生产大国巴西、中国可能存在生产趋势逆转的情况，由当前的增产国转变为减产国，进一步加剧全球牛肉生产供应紧张趋势。因此，国际牛肉市场很可能呈现“长牛”走势。 近期主产国牛肉市场正在经历“牛市”。受干旱天气影响下饲草供应趋紧、成本增加等因素影响，巴西活牛及牛肉价格持续上涨。相关数据显示，巴西圣保罗活牛价格在2024年8月23日逐步结束了从2023年1月以来同比持续为负的格局，2024年11月14日
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